玉米加工成套設(shè)備在原糧處理階段常見的提胚工藝有哪些?一般在玉米原糧在加工生產(chǎn)之前為保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行，需要進(jìn)行相應(yīng)的預(yù)處理工作。主要包含解決毛玉米的去雜、去石、去磁、去皮、脫胚問題。這種工藝遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到現(xiàn)在工業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)，為了滿足玉米加工成套設(shè)備的生產(chǎn)指標(biāo)，要求脫胚率在90%-95%，玉米破糝到六到八瓣。玉米加工設(shè)備原糧處理階段常見的提胚工藝有哪些?

　　1、半濕法提胚工藝，利用玉米的胚芽和胚乳的吸水差異性，吸水后的彈性韌性及破碎強(qiáng)度的不同來分出胚芽，達(dá)到分出胚的目的。將玉米破碎，脫皮，脫胚后，再利用胚，胚乳和皮的粒度、比重及懸浮速度的不同胚乳混合物，將混合物用空氣重力分級(jí)，再把胚壓扁，經(jīng)篩理分出胚，可提得純胚乳。

　　2、干法脫胚，干法脫胚的方法不僅胚芽損失率較高，胚中含淀粉也高?？紤]前處理設(shè)備投資，提胚耗電，榨油耗電，耗蒸汽，操作工班次等問題，因此，這種工藝主要應(yīng)用于玉米聯(lián)產(chǎn)提胚生產(chǎn)玉米片類食品，玉米珍珠米等及脫脂玉米粉。

　　3、濕法提胚，將玉米用大量含亞硫酸的水浸泡后進(jìn)行研磨脫胚，用旋流分離器分離得到較完整的胚芽，該法不僅適合玉米加工成套設(shè)備的使用，也普遍被淀粉行業(yè)及葡萄糖行業(yè)用來生產(chǎn)99%以上純度的淀粉。

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